Come previsto dagli impegni contenuti nel patto di collaborazione sottoscritto con il Comune di Bologna al fine di poter ottenere la deroga degli orari previsti dalla ordinanza del Sindaco n. 168895/2015, si è costituito il Consorzio degli operatori di pubblico esercizio della Zona Universitaria con il nome di Consorzio Enjoy Bologna.

Al Consorzio hanno già aderito oltre quaranta pub, bar, ristoranti con l’obiettivo di promuovere e valorizzare la Zona Universitaria della Città di Bologna organizzare campagne di comunicazione per una “movida intelligente” anche attraverso iniziative di sensibilizzazione per un corretto uso delle sostanze alcoliche.

Inoltre il Consorzio sarà l’interlocutore della Polizia Municipale e degli altri Organi preposti per il comune obiettivo di migliorare la sicurezza e la vivibilità della zona, promuovendo comportamenti rispettosi del vivere civile.

Il Consorzio ha nominato presidente Giancarlo Bomprezzi, titolare di due importanti locali nella Zona Universitaria (Lab 16 e I Laureati) e ha affidato la gestione dello stesso alla Confesercenti provinciale di Bologna.

Confesercenti Bologna continua a sostenere che a seguito delle liberalizzazioni del Governo Monti gli orari nei pubblici esercizi sono liberi, ma ha dato un contributo importante alla realizzazione del Consorzio che è uno strumento fondamentale per rafforzare il ruolo dei pubblici esercizi per la gestione della Zona Universitaria e ha consentito di ottenere deroghe di orario che permettono a tali attività di potere operare con prospettive di sostenibilità economica.